Für Naturinteressierte gibt es einen 7,3 km langen Rundpfad, auf dem man alles Wissenswerte zum Thema Naturschutz, Forstwirtschaft und Jagdwesen erfahren kann. Auf diesem Pfad findet man 10 Schautafeln, die über das "Ökosystem Wald", "Buntes Leben auf der Wiese" und über die Geschichte des fast vergessenen Dippelsdorfes informieren. Die Wanderung führt zwischen dem Sommer- und Winterberg hin zum Fischteich und mit etwas Glück kann man unterwegs sogar Füchse, Stockenten, Eichhörnchen, Graureiher, Frösche und Feuersalamander entdecken. Das Dippelsdorf selber lag hinter den Fischteichen rechtsseitig. Fahrradfahrer und Wanderer nutzen einen Teil des Weges, um nach Annarode oder auch zur  "Kohlenstraße" zu gelangen.

Zu Pfingsten treiben, wie auch in den anderen Grunddörfern, Hergisdorf, Kreisfeld und Ziegelrode, die Pfingsburschen nach altem Brauch den Winter aus. Die Ahlsdorfer treffen sich hierzu jedes Jahr am Pfingstmontag im Brandholz.